阿布阿布咖啡馆创始人武钰峰花10年开了4种咖啡馆,总结出一套选址秘籍_亚博提现出账快到极致

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阿布阿布咖啡馆创始人穆玉峰是开店近10年的老司机。这十年的经验不能说不太丰富。他在写字楼、社区、购物中心甚至汽车4S店摆放了5家4种选择地类型的咖啡馆,为各种类型的经营铺平了道路。两天前,我从他那里偷了一套“偷来的”。

定位:你想开什么样的咖啡馆?每个女人都想开一家咖啡馆,每个男人都想开一家小酒吧!不能面朝大海,春天也要温暖开花!但是认真地说:“你想开什么样的咖啡馆?”问的话,很多人都很傻。根据武玉峰的区分,咖啡馆分为四种类型:专业咖啡馆、外卖咖啡馆、餐饮型咖啡馆、复合生活馆。独立国家咖啡馆的类型因种类而异,咖啡馆代表的经营形式不同,对选址的市场需求也基本不同。

在选址之前,准确地做什么是最重要的。要想构建个人感情和梦想,最好进入专业精品少管所。但是从利润的角度来看,outband cafe和复合cafe的存活率更高。

outband咖啡馆的租金和人工费拒付比较低,对于没有人脉背景和经济实力的小资本经营者来说,这种模式更合适。如果资金实力变好,复合咖啡馆最近越来越热。虽然租金较低,但销售、门窗、烤房等用品的客单价也会大幅提高。

像大人物一样属于复合咖啡馆,经营得很有内涵。明确的想法:选择咖啡馆分为五类。和你是什么给的?确认自己想要运营的咖啡馆类型后,可以检查号码,坐在座位上,根据类型自由选择合适的店铺。

“但是盲目选址并不严重影响效率。但是任何城市都可以分为商业中心区(商场、步行街等)、市中心区(机场、市民中心、广场公园等)、商务中心区(写字楼聚集区)、大学城市区、大型居民区(大型社区聚集区)。

”穆玉峰说。根据武玉峰的分析,想进入的咖啡馆类型和城市地区应该相对应。例如,在商业中心,商业街租金低,外卖、复合型、餐饮型咖啡馆很合适,直接卖的话,回头看或多消费椅子就可以了。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),食物)商务中心有两种咖啡厅对上班族的意见表达。

一个是饮料更新,另一个是商务会面。所以找不到。这两个地区是瑞幸和豪里斯的主要布局点。

在同一个大学城区,学生要学好爱情,因为这里的租金比较低,所以要开空间慢的节奏和文艺型的咖啡馆,雕塑时间是典型的。社区咖啡馆在过去两年里更多,星巴克也布局(门户网站:星巴克高调布局社区商店,继续增加“第三空间”),社区商店是第三空间,作为客厅的扩张,是会见客人会朋友的好地方。但是小区店里也有雷区,所以歌谣型咖啡馆最好不要做歌谣式咖啡馆。

咖啡馆的饭菜相当于周围的小餐厅。因为便利店咖啡馆并不是陆续自由的选择。

控制支出:应该说,和钱一起喝咖啡和进喝咖啡的餐厅是两回事。进咖啡馆首先是做生意。

做错了事,做生意坚持不了多久。所以当你看到一个方位的时候,究竟如何更慢地区分这个地方是否合适呢?想想口袋里的钱蓝色莲花咖啡店老板熊刺回应,你的钱至少要够用:前期手续费保证金最低1年租金最低6个月员工工资保守费用机器第一批材料最低3个月运营杂费一定可用流动性。在武玉峰,作为新的一线城市,郑州很明显,如果没有35万韩元以上的资金,就不应该只考虑咖啡馆的生意。因此,在选择用地时,支出尤为重要,拿多少钱计划多少事。

行动:找一个租金和支出一致的地区扫街后,找不到街上千万个城市,选择也不多。(另一方面)。
这时一定要把腿弄断。

——要区分与你的经营类型、租金支出相匹配的地区。这样就不必满街跑,是一项目的很强、效率很高的扫街运动。每个月都有不同的时间,每天都有不同的时间段,去这些不同的用地区仔细看看,以后再找合适的。(威廉莎士比亚、模板、时间)综合评价:两栖登陆作战一般分五个阶段进行,大部分人会找到两到三个目标地。

但是不要太早取悦3354。找经营类型合适、租金不高的店铺并不意味着中间没有雷区。(大卫亚设,北方执行部队)1。从店铺结构来看,店铺门是否足够大,结构是否适合酒吧布局,门前是否有小广场,如果没有仓库,空间利用率如何等都要一一考虑。

2.根据房地产条件,转让费低,交通和行驶是否方便,租赁你房子的人是房东本人、中介,还是二房东,必须知道。否则后患无穷。另外,在签署合同时,还要考虑每年租金下降多少个百分点。

3.一定要去市政府问问这一带是不是打算征用。有很多刚经营好转的小餐馆,征用后转让费修理费都缴纳了。

滞留人群:可行性确认人数达到这个阶段时,说明找到了各方面特别失望的店铺,但开店赚钱并不那么简单。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,财富)这时你要回答自己这几个问题:谁卖你的咖啡?他们有什么特点?他们有多少人?他们一周喝多少杯咖啡?他们怎么说在买咖啡?他们为什么卖你的咖啡?蹲伏的无数人流是田地的功夫,是所有顺利选址中不可缺少的一部分。根据武玉峰的方法,例如,你要找的店铺是80平方米,租金是5000韩元/月,你计划进入一家社区咖啡馆。

客人的单价是25左右。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),家人)这时要用预期的月租房地产费、公用事业、电费、职员、工资机器改造损失原材料,进行总结一个月运营费的经营分析。

(威廉莎士比亚、模板、运营费、运营费、运营费、运营费)将运营费除以25韩元,可以衡量一个月的剩余量。假设这个剩余量是500杯,为了支撑咖啡馆的基本收入,这里必须有3倍以上的有效人流。(威廉莎士比亚,模板,咖啡) (威廉莎士比亚,模板,咖啡)对无数人流也有很多雷区。人流量不是客流量。

如果周围都是老人,就不能继续了。有效的流量是指不能喝咖啡的人。他们年龄在20-45岁,职业装扮,粗鲁的语气,商务风格的白领。

蹲坑的人数一般以月为单位,但不是一个月从早到晚都搬到小板凳上躺着。以购物中心咖啡馆为例,购物中心从星期一到星期五人少,周末人多,白天人少,晚上人多。这时蹲点的时间节点是晚上、周末、公休日的中餐、晚餐、下午茶等有效时间。

预期购买力:如果画出有效的人流,推算出客流量可以合格,那么最重要的一点是,——个地方的购买力也要考虑在内。用武玉峰的话来说:看看楼下的高架桥。建高架桥的工人工资不应该超过80%,像白领们一样花30元喝一杯咖啡,舍不得吗?以社区咖啡馆为例,从车站到停车场出口,可以看到早上有多少车来,晚上有多少车回去。

午饭时间有多少人出来睡觉?这个地区是一个家庭优居还是年轻人多居。承认是车多,有外出睡觉习惯,单身年轻人多的社区是替代性的。他们不仅购买力低,最重要的是吝惜一杯咖啡的费用,理解一杯咖啡的价值。

武玉峰的阿布咖啡馆现已进入郑州方圆经纬区。当时周围三个小区都有防卫,这三个小区同期销售,但他比较了这三个小区的售价,发现方圆经纬小区较低,说明这三个小区的购买力较低。
比较检查:分析竞争对手后,隔壁梁家3354周围有多少竞争对手,这些竞争对手如何生活,与你以后要开设的店铺相比,有什么优缺点,你的店铺差异是什么?(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),成功)分析竞争对手时,不要认为这里没有一家咖啡馆。

这就是极限碧海地区。尽可能,这里显然不需要咖啡馆。结语咖啡馆的选址相当弹性,很难找到限制在所有地区所有类型的方法论,也不意味着好的和有意义的恐惧。

(威廉莎士比亚、哈姆雷特)例如,人们不喜欢门前有小空地,但有空地,视野开阔,路越来越远,行人可能看不到你的店。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视电视剧),例如,人们真的不方便楼梯,影响生意,但有些商店把楼梯设计得特别漂亮,做软包装,反而会出现亮点。“选址中变数相当大,不要使用公式,不要坚持20%或其他极端租。

如果能正式做生意,谁也赚不到钱。”穆玉峰说。|亚博提现秒速到账。

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